Reggeli ételeink Sonkás rántotta 1,600 Ft Szalonnás, hagymás rántotta 1,600 Ft Előételek Hideg libamáj zsírjában (pepperónivall, pirítóssal, lilahagymával) 7,900 Ft Rántott camembert sajt, krokettel, áfonya öntettel 3,300 Ft Rántott trappista sajt hasábburgonyával, tartármártással 3,300 Ft Grillezett kecskesajt, balzsamecetes, diós friss salátával 4,200 Ft Marha carpaccio rukkolával, parmezán forgáccsal 4,200 Ft Roston sült csirkemell csíkok, rukkolás avokádó salátával 3,950 Ft Levesek Sajtgombóc leves (3 db gombóccal) 1,500 Ft Dupla sajtgombóc leves (6 db gombóccal) 1,800 Ft "Tóth néni" húslevese (sertés) 1,300 Ft Fácán húsleves 1,950 Ft Napi krémlevesünk 1,600 Ft Csülkös babgulyás 2,200 Ft Halászlé ponty szelettel 2,000 Ft Halászlé harcsafilével 2,700 Ft Marha és vad ételeink Bográcsgulyás 2,200 Ft Vörösboros marhapörkölt galuskával 3,300 Ft Pacalpörkölt friss kenyérrel 2,500 Ft Bélszín steak chef ajánlásával 7,900 Ft Hagymás rostélyos, (hátszín) burgonya chipsel 6,700 Ft Füstös vaddisznó szűz (sous vide) hercegnő burgonyával 6,700 Ft Marhapofa (Sous Vide), erdei gomba raguval, rösztivel 5,600 Ft Rib-Eye Steak (200g) steak burgonyával, wasabi torma mártással 7,900 Ft Szárnyas ételeink Rostonsült csirkemell, márvány sajtmártással, grillezett zöldségekkel 3,950 Ft Vaslaponsült csirkemell, feketeerdő sonkával, pfefferonis fetasajttal töltve, hasábburgonyával, friss saláta ágyon 3,950 Ft Pankómorzsában sült pesztós csirkemell, aszalt paradicsommal, mozzarellával töltve, burgonya chipsel 3,950 Ft Almával-camembert sajttal töltött csirkemell áfonyával, krokettel 3,950 Ft Sous vide bőrös kacsamellfilé, vörös boros aszalt szilvás csatnival hercegnő burgonyával 5,100 Ft Libacomb párolt káposztával, sültburgonyával 5,900 Ft Sertés ételeink Ropogósra grillezett csülök szeletek, párolt lilakáposztával, sült burgonyával 3,950 Ft Vámszedők borzas szelete, (fokhagymás tejföllel, reszelt sajttal, hasábburgonyával 3,950 Ft Erős ember bordája (rostonsült karajon füstölt-főtt csülök, sült hagyma, torma, sajttal meghintve), fűszeres héjas gerezd burgonyával 3,950 Ft Házunk rántott szelete, hasábburgonyával 3,350 Ft Pikáns tarja torony (három szelet sertés tarja, baconnal, füstölt sajttal, paradicsommal egybesütve), fűszeres héjas gerezd burgonyával 4,400 Ft Cigánypecsenye, ahogy „Tóth bácsi” szerette, hasábburgonyáva 3,350 Ft Cordon bleu hasábburgonyával 3,950 Ft Karaj steak (25dkg sous vide), chadar sajt mártással, krokettel 4,400 Ft Halételeink Egész pisztráng roston, édesburgonyával 4,500 Ft Mandulás fogasfilé hasábburgonyával friss salátával 4,500 Ft Mediterrán süllőfilé, görög salátával 4,500 Ft Roston sült lazacfilé, citrusos grill zöldségekkel 6,300 Ft Harcsafilé pankó morzsában, sült burgonyával, friss salátával 5,200 Ft 2 személyes táljaink Rapsic haltál 2 személyre (pisztráng, roston süllő, rántott ponty, rizs, hasábburgonya, friss saláta) 9,500 Ft Vámháztál 2 személyre (borzas szelet, grill csülök, csirkemell cordon, kacsacomb, sültkolbász, szalonna) vegyes köret (rizs, hasábburgonya) 8,200 Ft Gyerek menü Tojásos galuska 1,400 Ft Rántott csirkemell, hasábburgonya ketchup 2,200 Ft Párizsi csirkecsíkok majonézzel, hasábburgonyával 2,200 Ft Pankós süllő falatkák, hasábburgonyával, tartármártással 2,500 Ft Köretek Galuska 900 Ft Hasábburgonya 1,000 Ft Sült burgonya 1,000 Ft Főtt burgonya 900 Ft Párolt rizs 900 Ft Grillezett zöldségek 1,600 Ft Fűszeres héjas gerezd burgonya 1,200 Ft Krokett 1,200 Ft Steak burgonya 1,200 Ft Édesburgonya 1,500 Ft Röszti 1,200 Ft Desszertek Palacsinta (kakaós, ízes, diós, fahéjas) 1,200 Ft Túrós vagy nutellás palacsinta 1,500 Ft Gundel palacsinta 1,700 Ft Gőzgombóc vanília öntettel, dióval vagy mákkal 1,600 Ft Császármorzsa 1,600 Ft Gesztenyepüré tejszínhabbal 1,500 Ft Fagylaltkehely (szezonális) 2,000 Ft Saláták Káposzta 1,000 Ft Uborkasaláta 1,200 Ft Tejfölös uborkasaláta 1,400 Ft Paradicsomsaláta 1,400 Ft Csemege uborka 1,000 Ft Almapaprika 1,000 Ft Vegyes savanyúság 1,500 Ft Friss saláta házi öntettel 1,500 Ft Görög saláta 1,900 Ft Öntetek Joghurtos kapros öntet 300 Ft Házi salátaöntet 300 Ft Ketchup, Majonéz, Mustár, Tejföl 200 Ft Kenyér, egy szelet 100 Ft Tartármártás 300 Ft Tulajdonos: Vámház-Gasztro Kft. – Nagy Zoltán Főszakács: Szőnyi Zoltán Asztalfoglalás, ételrendelés: +36 34 343 717 Étlapunkat letölthetik PDF formátumban is!