Reggeli ételeink Sonkás rántotta 1,400 Ft Szalonnás, hagymás rántotta 1,400 Ft Előételek Hideg libamáj zsírjában (pepperónivall, pirítóssal, lilahagymával) 7,900 Ft Rántott camembert sajt áfonya öntettel, hasábburgonyával 2,900 Ft Rántott trappista sajt hasábburgonyával, tartármártással 2,900 Ft Grillezett kecskesajt, balzsamecetes, diós friss salátával 3,900 Ft Szezámmagos roston csirkemell csíkok friss saláta ágyon remulád mártással 3,450 Ft Marha carpaccio rukkolával, parmezán forgáccsal 3,900 Ft Levesek Sajtgombóc leves (3 db gombóccal) 1,300 Ft Dupla sajtgombóc leves (6 db gombóccal) 1,550 Ft "Tóth néni" húslevese (sertés) 1,100 Ft Fácán húsleves 1,700 Ft Napi krémlevesünk 1,400 Ft Csülkös babgulyás 1,700 Ft Halászlé ponty szelettel 1,700 Ft Halászlé harcsafilével 2,300 Ft Marha és vad ételeink Bográcsgulyás 1,700 Ft Vörösboros marhapörkölt galuskával 2,900 Ft Pacalpörkölt friss kenyérrel 2,200 Ft Bélszín steak chef ajánlásával 6,900 Ft Hagymás rostélyos, (hátszín) burgonya chipsel 5,900 Ft Füstös vaddisznó szűz (sous vide) hercegnő burgonyával 5,900 Ft Marhapofa (Sous Vide), erdei gomba raguval, rösztivel 4,900 Ft Rib-Eye Steak (200g) steak burgonyával, wasabi torma mártással 6,900 Ft Szárnyas ételeink Rostonsült csirkemell, márvány sajtmártással, grillezett zöldségekkel 3,450 Ft Vaslaponsült csirkemell, feketeerdő sonkával, pfefferonis fetasajttal töltve, hasábburgonyával, friss saláta ágyon 3,450 Ft Pankómorzsában sült pesztós csirkemell, aszalt paradicsommal, mozzarellával töltve, burgonya chipsel 3,450 Ft Almával-camembert sajttal töltött csirkemell áfonyával, krokettel 3,450 Ft Sous vide bőrös kacsamellfilé, vörös boros aszalt szilvás csatnival hercegnő burgonyával 4,500 Ft Libacomb párolt káposztával, sültburgonyával 5,500 Ft Sertés ételeink Ropogósra grillezett csülök szeletek, párolt lilakáposztával, sült burgonyával 3,450 Ft Vámszedők borzas szelete, (fokhagymás tejföllel, reszelt sajttal, hasábburgonyával 3,450 Ft Erős ember bordája (rostonsült karajon füstölt-főtt csülök, sült hagyma, torma, sajttal meghintve), fűszeres héjas gerezd burgonyával 3,450 Ft Házunk rántott szelete, hasábburgonyával 2,900 Ft Pikáns tarja torony (három szelet sertés tarja, baconnal, füstölt sajttal, paradicsommal egybesütve), fűszeres héjas gerezd burgonyával 3,900 Ft Cigánypecsenye, ahogy „Tóth bácsi” szerette, hasábburgonyáva 2,900 Ft Cordon bleu hasábburgonyával 3,450 Ft Karaj steak (25dkg sous vide), chadar sajt mártással, krokettel 3,800 Ft Halételeink Egész pisztráng roston, burgonya chipsel 3,900 Ft Mandulás fogasfilé hasábburgonyával friss salátával 3,900 Ft Mediterrán süllőfilé, görög salátával 3,900 Ft Roston sült lazacfilé, citrusos grill zöldségekkel 5,500 Ft Harcsafilé pankó morzsában, sült burgonyával, friss salátával 4,500 Ft 2 személyes táljaink Rapsic haltál 2 személyre (pisztráng, roston süllő, rántott ponty, rizs, hasábburgonya, friss saláta) 8,250 Ft Vámháztál 2 személyre (borzas szelet, sörös csülök, pulykamell cordon, libacomb, sültkolbász, kakastaréj) vegyes köret (rizs, hasábburgonya) 7,500 Ft Gyerek menü Tojásos galuska 1,200 Ft Rántott csirkemell, hasábburgonya ketchup 1,900 Ft Párizsi csirkecsíkok majonézzel, hasábburgonyával 1,900 Ft Pankós süllő falatkák, hasábburgonyával, tartármártással 2,100 Ft Köretek Galuska 800 Ft Hasábburgonya 900 Ft Sült burgonya 900 Ft Főtt burgonya 800 Ft Párolt rizs 800 Ft Grillezett zöldségek 1,400 Ft Fűszeres héjas gerezd burgonya 1,000 Ft Krokett 1,000 Ft Burgonya chips 1,000 Ft Édesburgonya 1,300 Ft Röszti 1,000 Ft Desszertek Palacsinta (kakaós, ízes, diós, fahéjas) 1,000 Ft Túrós vagy nutellás palacsinta 1,200 Ft Gundel palacsinta 1,500 Ft Gőzgombóc vanília öntettel, dióval vagy mákkal 1,300 Ft Császármorzsa 1,500 Ft Gesztenyepüré tejszínhabbal 1,200 Ft Fagylaltkehely (szezonális) 1,500 Ft Saláták Káposzta 800 Ft Uborkasaláta 1,000 Ft Tejfölös uborkasaláta 1,200 Ft Paradicsomsaláta 1,200 Ft Csemege uborka 900 Ft Almapaprika 900 Ft Vegyes savanyúság 1,200 Ft Friss saláta házi öntettel 1,300 Ft Görög saláta 1,500 Ft Öntetek Joghurtos kapros öntet 300 Ft Házi salátaöntet 300 Ft Ketchup, Majonéz, Mustár, Tejföl 200 Ft Kenyér, egy szelet 80 Ft Tartármártás 300 Ft Tulajdonos: Vámház-Gasztro Kft. – Nagy Zoltán Főszakács: Szőnyi Zoltán Asztalfoglalás, ételrendelés: +36 34 343 717 Étlapunkat letölthetik PDF formátumban is!