Előételek

Hideg libamáj zsírjában (pepperónivall, pirítóssal, lilahagymával)
Rántott camembert sajt áfonya öntettel, hasábburgonyával
Rántott trappista sajt hasábburgonyával, tartármártással
Grillezett kecskesajt, balzsamecetes, diós friss salátával
Szezámmagos roston csirkemell csíkok friss saláta ágyon remulád mártással
Marha carpaccio rukkolával, parmezán forgáccsal